La Marsanne

La Marsanne serait née vers Montélimar, dans la Drôme, il y a plusieurs siècles. On la retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, ainsi que sur les célèbres collines de l’Hermitage.

La Clairette Blanche

Cépage du sud de la France, la clairette blanche est typiquement méridionale. Ses grappes sont de taille moyenne et ses baies ont une chair particulièrement juteuse. C’est un cépage à débourrement tardif, très vigoureux.